Салат с сёмгой и осьминожками.Семга слабосолённая(слайсами) и осьминожки обжаренные на сковороде, выкладываются на подушку из: евро-микса, сыр страчетелла, авакадо в соевом соусе, помидоры черри.Заправляется устричным соусом.При подаче посыпается фисташковой пудрой. Подаётся с долькой лайма.
